FIRINDA SEBZELİ BÖREK

on Pazartesi, Ağustos 09, 2010

MALZEMELER
Girit kabağı dolmasından çıkan iç kısmı değerlendirelim dedik :)umarım beğenirsiniz...
  • 5 adet girit kabağının içi
  • 1 büyük boy patates(rendelenmiş)
  • 1 büyük boy havuç(rendelenmiş)
  • 1 orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 diş sarımsak
  • maydanoz
  • dereotu
  • kimyon 
  • karabiber
  • tuz
YAPILIŞI:
  1. Sebzelerin suyunu sıktıktan sonra bütün malzemeyi kek hamurunun biraz koyu kıvamda karıştırıyoruz
  2. yağlanmış tepsiye döküp 180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 45 dk pişiriyoruz  
HEM MALZEME DEĞERLENDİRDİK HEMDE PAZAR KAHVALTILARINA YAĞSIZ VE ÇOK HAFİF BİR BÖREK YAPTIK :) AFİYETLE...

2 yorum:

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Çok da güzel olmuş:)
Ne iyi etmişsiniz,ellerinize sağlık gülüm.
Muhabbetle

ESRADAN dedi ki...

güzelliklere uyanacağınız bir sabah dilerim,hayırlı akşamlar

Yorum Gönder