SOYA FASULYELİ KUSKUS PİLAVI

on Pazartesi, Eylül 20, 2010

 
 
 
MALZEMELER:
  • 1 su bardağı KUSKUS
  • 100 gr  İGLO soya fasulyesi
  • 2 su bardağı su
  • 1 orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 1yemek kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet tavuk bulyon
  • karabiber
  •  nane
YAPILIŞI:


  1. Soğanları ve sarımsakları yağda biraz çevirip salçamızı ekliyoruz ve kokusu çıkınca KUSKUSUMUZU ekliyoruz...
  2. Soya fasulyelerini de ilave edip kaynamış suyumuzu döküyoruz üzerlerine...Tavuk bulyon tercihe kalmış ben tavuk suyunu tercih ediyorum genelde...tencerenin altını kısıp kuskuslar suyu çekene kadar kapağı kapalı bir vaziyette pişiriyoruz... :) AFİYETLE...

4 yorum:

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Hmm,bu çok güzel bir fikir,daha önce hiç düşünmemiştim ama neden olmasın,çok da nefis gözüküyor,ellerine sağlık..sevgiler..

Eylem dedi ki...

kuskusun her türlü halini çok seviyorum ben.ellerine saglık.

DATLIM dedi ki...

Teşekkür ederim :) bende çok seviyorum kuskusu...ama genelde sarımsaklı yoğurt ve garnitürlü yaparım onuda deneyin harika oluyo

mintininmutfağı dedi ki...

sevgili arkadaşım ellerine sağlık nefis görünüyor...kuskuslu lezzetleri pek severim.bu da değişik oolmuş

Yorum Gönder