KREMALI TATLI ÇÖREK

Tariflerine bayıldığım arkadaşım yeşim'in tarifidir :)
Ben biraz değiştirdim malzeme miktarlarını...affet beniiiiiiii :)

MALZEMELER:

• HAMURU İÇİN :
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı dolusu instant maya
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tutam tuz
• yumuşak bir hamur olacak kadar un
• üzerine 1 adet yumurta sarısı
• KREMASI:
• 1  su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 40 gr  mısır nişastası
• miktarı size kalmış şeker
• 1 pk vanilya

YAPILIŞI:

1. Hamuru yumuşak kıvamlı olacak şekilde yoğuruyoruz ve kremayı pişirene kadar üstünü kapatıp dinlendiriyoruz
2. krema malzemelerini de yoğunlaşana kadar pişiriyoruz
3. istediğiniz şekli verebilirsiniz yada yeşimin yaptığı gibi kafes poğaçalar yapabilirsiniz
4. üstüne yumurta sarısını sürüp 10-15 dk daha bekleyip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz

AFİYETLE:)