BİTTER ÇİKOLATALI DONUTLAR

on Cumartesi, Aralık 10, 2011

Merhaba canım blogger arkadaşlarım
100. kayıt girişimi de geride bırakmışken çooooooooook zevk alarak yaptığım lezzetleri sizlerle paylaşmak harika bir duygu...
Klasik donut şeklini vermesemde arada sırada yaparım bu tarifi ben bardakla kesip atıyorum kızgın yağa :)kolaya kaçıyorum...ama bugün şeklini veriyimde foto çekiyim dedim güzelde oldu sanırım demi?? olmuş mu ???  :)

hadi tarife geçelim...



Donut hamuru :
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı krema
  • 1 pk karbonat
  • 2 pk kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • alabildiği kadar un (yumuşak kıvamlı olacak)
  • bitter çikolata( 600 watta 1 dk eritiyoruz)





YAPILIŞI:
  1. Şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın ılık olan kremamızıda karışıma ekleyelim
  2. unu kabartma tozu ve karbonatı da karışıma ilave edip homojen ve ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz
  3. merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açıp ya benim gibi bardakla :) yada hamur kalıplarınızla kesip şekilleniriyoruz
  4. derin bir kızartma tenceresinde yağı fazla kızdırmadan hamurlarımızı yavaş yavaş kızartıyoruz
  5. soğuyunca bitter çikolataya batırıyoruz 
AFİYETLE :)

19 yorum:

Adsız dedi ki...

BİR DUT MASALI-

yani çikolatanın dayanılmaz cazibesi olayı varya :))
... işte öyle HARRİİKAA birşey ! :=)

anneminkizıyim dedi ki...

Hayirli geceler, bu nefis lezzeti gece gece görmek, fazla kalori yapacak, ben sabah yine gelmem gerek, sevgilerle.....

Gelibolu17 dedi ki...

hadi bakalım inşallah daha çok datlu 100lerce kayıt yayınlaman dileğiyle :)
ellerine sağlık....

LaMa dedi ki...

Donut vataninda yasayan ama sevmeyen birisi olarak, cok basarili gorunuyor donut calismasi, tebrikler :))

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ayyy nefis olmuş, en kısa sürede deneyeceğim. Ellerine sağlık, sevgiler.

canimcektipisirdim dedi ki...

olmaz mı cnm güzel ötesi olmuş:))kumanda paneline elimi uzatıp almak geldi içimden:))

yemekaski.com seçil dedi ki...

hemde çok güzel olmuşlar ellerinize sağlık..

zeymuran dedi ki...

donutlar harıka gorunuyor canım ellerıne sağlık

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Çikolatalı tat olur da güzel olmaz mı?
Sevgiyle kal.

birtutamkekik dedi ki...

harika görünüyorlar datlım:)
çikolata war bi keree..
tam kuzucuklara layık...
ellerine emeklerine sağlık...
sevgilerimle...
:)

anneminkizıyim dedi ki...

Günaydinlar canim, donudlar bana kaldi dimi bir tane almaya geldim,
sevgilerimle....

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerine sağlık bereketi bol olsun.Puf puf üzeride bol çikolatalı nefis...
Sevgiler..

( Sayfamdakı Edirne Kurabiyesinin tarifini en kısa zaman da yayınlayacagım .Teşekkür ederim gözümden kacmış dip not koymak sayen de hemen iliştirdim. )

feray dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzeller ben kızartamdan uzak kalmaya çalışıyordum, ama çikolatalı olunca
Harika olmuş ayıbı örtülmüş..
Sevgiler..

Loveforfood dedi ki...

Super moist and delicious, a donut that will surely impress!

annemineli dedi ki...

Ellerin dert görmesin, çok leziz görünüyor.Sevgilerrrrr....

! ! ! "mintininmutfağı" ! ! ! dedi ki...

İNANMIYORUM EŞİMİN EN SEVDİĞİ LEZZET.İNAN TARİF ARIYORDUM ARKADAŞIM.ŞUAN HİNDİSTANDA DÖNÜŞÜNDE ONA SÜRPRİZ YAPICAM SAYENDE.
ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER

reyhan dedi ki...

harika görünüyorlar ellerinize sağlık..

Mutfak dili dedi ki...

Bu Amerikalilarin en cok sevdigi yiyecektir. Bende severim ama soguk olunca. Elinize saglik cikolatalisi da guzel oluyor.
Sevgiler...

NarincE dedi ki...

Ayyy, öldüm öldüm...

Yorum Gönder