Kremalı poğaça

MALZEMELER

• 1 kutu krema
  
• 1 su bardağı süt
  
• 1 tatlı kaşığı tuz
  
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 pk yaş maya
  
• 3 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  
• 1/2 bardağı zeytinyağı
  
• 1/2 çay bardağı çörekotu
• 1 çay bardağı dilimlenmiş zeytin
• Sinangil Un
  

• Mayayı çok az bir sütle eritin
  
• zeytin ve çörek otu hariç bütün malzemeyi yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun
  
• Hamur kendinin iki katı olana kadar ılık bir ortamda bekletin
  
• Kabaran hamuru tekrar yoğurun
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak içine zeytin koyup küçük bezeler oluşturun
  
• Zeytinli poaçaları yağlanmış tepsiye dizin ve 15-20 dk daha bekleyin
• Yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürüp çörek otunu serpin... 180 derecede önceden ısıtılmış fırına sürün
  
• Üstleri kızarınca olmuş demektir :)
  

       BEN YAĞ KOYMAYI UNUTTUM :) SİZ UNUTMAYIN...AFİYETLE:)))