MÜRDÜM ERİKLİ TART

on Pazar, Aralık 19, 2010

Şöyle mini minicik pembiş pembiş tartlar yaptım:) buyrun beraber yiyelim ...

MALZEMELER:

  • Mürdüm erik marmelatı için:
  • 5-6 adet mürdüm eriği (dörde bölünmüş)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı su
  • 2-3 damla limon

Mürdüm eriklerini dörde bölüp küçük bir tencereye alıyoruz üzerine şeker ve suyu ekleyip kaynatıyoruz...5 dk kadar kaynatıp limonu ilave ediyoruz 5 dk daha kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz...

  • Tart hamuru için :
  • 100 gr margarin
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya

Margarini mikrodalgada 900 watta 1 dk kadar tutup eritiyoruz içine diğer malzelerimizi ekleyip iyice yoğuruyoruz...Çok yumuşak bir hamur oluyor...Tart kalıplarımıza parmaklarımız yardımıyla 1 cm kalınlığından az olacak şekilde yerleştiriyoruz ve buzdolabında 30 dk kadar bekletiyoruz...
180 derecede ısınmış fırında 20 dk kadar pişiriyoruz kabarıyor evet :) ama kabarsın marmelatı koyarken kaşık yardımıyla bastırarak koyun :)


AFİYETLE :)

10 yorum:

HASRET dedi ki...

ellerine saglik canim cok cici olmuslar :) sevgiler..

anneanneninemekleri dedi ki...

Harika olmuş ellerine sağlık.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel ve sevimli olmuşlar. Ellerine sağlık.

yildiz dedi ki...

Ellerinize saglik,görüntü nefis....
Güzel bir haftaya baslamaniz dilegiyle,sevgiyle ve dostca kalin....

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

gayet güzel olmuş ellerine sağlık - turta -tart vs. çok severim ama bol bol yağ olunca o kadar da sık yiyemiyorum, mecburen frenliyorum kendimi:) afiyet olsun!

Hayatcemresi dedi ki...

tartlar farklı olmuş,reçel sevenler için ekstra bir tat,elinize sağlık,sevgiler...

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar Arkadaşım soumya beni "STYLİSH BLOGGER AWARD" ödülü ile onurlandırdı. Kendisine teşekkürlerimi sundum.Bende bu onuru sizlerle paylaşmak istiyorum. Lütfen bloğuma uğrayıp ödülünüzü alırmısınız.

Saygılarımla.

Meliha Çalışkan dedi ki...

Bu eriklerin renklerine bayıldım.Harika görünüyorlar.
Elleirne sağlık
Sevgiler.

papatya68 dedi ki...

sevgili Meltem
o minicikler ne hoş görünüyor öyle afiyetler olsun erik tadını çok severim ama hiç tartta pasta da denemedim nefis olmuş gerçekten görüntüsünden belli
sevgiler

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...

Yorum Gönder