SOSLU BROKOLİ SALATASI

on Cuma, Aralık 17, 2010

Sebze tüketemediğim haftalar kendimi eksik hissederim...Zaten kilomdamda belli olur :) Brokoli de çok pratik bir sebzedir aslında sarımsak ve sirkeyi çok sever :) İşte sebze yeme ihtiyacı hissettiğinizde yapabileceğiniz basit bir tarif

Büyük yardımcım Mikrodalga poşetim :)

Vaktim olmadığında en büyük yardımcım bu poşettir...Bir sebzemi haşlancak yıka koy ağzını kapat mikrodalgada 4-5 dakikada haşlanmış sebzen hazır :)

Brokolilerimi de böyle haşlıyorum...200 gr kadar brokoliyi yıkayıp dallarına ayırıp poşetime atıyorum doğru mikrodalga fırınaaaaaaaaaa...900 watt da 5 dakika yetiyo

Sosuna gelince...

  • 1 diş sarımsak 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
Ayrı bir kapta iyice karıştırın ve brokolinin üzerine gezdirin


AFİYETLE :)

1 yorum:

sarkaç dedi ki...

Gerçek anlamıyla pratik. Mikrodalgamı özlüyorum.

Yorum Gönder