KURU FASULYE VE PİLAV AYRILMAZ İKİLİ :)

on Perşembe, Ekim 21, 2010

Merhaba arkadaşlar
ben fasulyeyi çok pişirmem ama özlediğimdede ne yapar eder onu pişiririm (senede 2-3 defa)  :) Annemin etsiz kurufasulye tarifini anlatmaya çalışcam size ben çok beğeniyorum çok lezzetli oluyor



MALZEMELER (2 kişilik)
  • 2 su bardağı haşlanmış fasulye
  • 1 orta boy domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • tuz
YAPILIŞI :
  1. Soğanları küçük küçük doğrayıp sarımsaklarla birlikte zeytinyağında kavuruyoruz
  2. domates ve biberleride küçük küçük doğrayıp soğanların üzerine koyup kavurmaya devam ediyoruz
  3. fasulyemizi ,biber salçamızı ve tuzumuzu da atıp şöyle bir karıştırıyoruuuuuuuuuuz 
  4. sonra SOĞUK SU ekleyip kaynayınca düdüklümüzün ağzını kapatıyoruz.yaklaşık 15 dk yemeğimiz hazır :)
 PİLAVA NE Mİ OLDU :) ŞEHRİYELİ OLDU

AFİYETLE YEDİK :) SİZE DE AFİYETLE...

7 yorum:

mintininmutfağı dedi ki...

sevgili arkadaşım ellerine sağlık.en sevdiğim lezzetlerdendir.bayıla bayıla yerim hani.sen de hakkını vermişsin.süper olmuş.sevgiler..

mintininmutfağı dedi ki...

datlı datlı arkadaşım benim:)

sarkaç dedi ki...

Arada bir yapılsa da yeri bir başkadır gerçekten. Elinize sağlık

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

kış gelince ilk akla gelendir bence de! çok severim bir de turşu yanında... Süper!

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

kurufasulye pilav bu ikiliyi çok severim.sevgiler.

Cafe Pepela dedi ki...

Mmm,çok seviyorum,mutfağımızın klasik ve vazgeçilmez tatları :)
Ellerine sağlık datlım
Sevgi ve selam ile

EZGi :)) dedi ki...

en sevdiğim ikili :)

Yorum Gönder